(ご予約分)Solo Valentine GIFT set

京都 下鴨にあるSoloのバレンタイン限定焼菓子の詰め合わせセット

詰め合わせ内容

◯ショコラーデン クーヘン

ウィーンチョコレートケーキをベースにし
チョコレートを練りこんだ生地とチョコチップを混ぜ込んだ贅沢な一品
少しずつ食べてしっとりしていく過程も楽しみたくなります

⬜パン・ド・ジェーヌ

フランスのアーモンドケーキ
素朴な見た目と口に入れた時の風味豊かな味わいに舌鼓

♡ショコラーデンコンフェクト

ハート形クッキー
チョコレートを練りこんだ生地にくるみが香ばしいクッキー
5枚入り

♡ヴィエナサブレ

ウィーンのクッキー
チョコレートをサクサクとした食感のクッキー2枚でサンド
中のチョコレートの美味しさに感激します

Oマドレーヌ

Solo風マドレーヌ2つの中にチェコレートをサンド
夢の様な美味しさ

Solo 金丸義政
リーガロイヤルホテルにて30年勤務
うち10年はブーランジェリー、パティスリーの責任者として勤める
その後後輩への指導にあたり72歳にして
京都下鴨に2019年店を構える

若い頃からヨーロッパの伝統菓子を学びに
フランス、ドイツ、ウィーン、イギリスなどへ
通い、地元シェフ直伝のパンや焼き菓子を学ぶ

Soloでは日本では珍しいヴィエノワズリーとして
発酵菓子を得意とする焼き菓子やパンを作り自ら接客するムッシュにファンが通う

賞味期限 2020.2.22前後

お届けは振込確認後のご発送か
代引きとなります

お申し込み期間は2/7(金)から2/9(日)まで
銀行振り込みの方は2/12(水)までにお振込み完了出来る方のみお申し込み下さい。

2/13(木)出荷の限定販売となります

限定数に限り、お申し込み期間中でも予定数に達しましたらご予約を終了させて頂きます。
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